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Actualités

 

Inscriptions 2017

Les inscriptions maternelle et primaire pour la rentrée de 2017 se terminent !

Vous pouvez nous contacter pour  dès le mois de novembre pour les inscriptions 2018.

Des permanences téléphoniques sont assurées les lundis, mardis, jeudis et vendredis de 10h00 à 12h30 : 01 43 50 13 83.

A bientôt.

Adresse : 4 - 6, avenue d'Alembert, 92160 ANTONY (à deux pas de la station de RER - Parc de Sceaux), voir plan d'accès

Vie de l'ecole : focus

Judith, pour la Commission Pédagogique a interviewé Valérie sur la question des ateliers cuisine.

Odile et Valérie (institutrices de la classe de CP/CE1 pour 2016/2017) font régulièrement un atelier cuisine, tous les 15 jours environ. Elles sont aidées par une maman ce qui permet d’accompagner les enfants en petits groupes. Sont cuisinés aussi bien des plats salés que sucrés, comme des boulettes de lentilles au fromage de chèvre, une tarte aux pommes, un jus de fruit.

Grâce à cet atelier cuisine, de nombreuses notions sont abordées autrement :

- Mathématiques : quantité, mesure, multiplication quand il faut doubler les mesure, autant que, plus que,...

- Lecture

- Ecriture avec la rédaction, selon les années, d’un cahier de recette avec index et mise en page sur ordinateur.

- Hygiène

- La provenance des ingrédients avec les épices notamment

- La culture

- La transformation des aliments. Ex : du blé à la farine

Pour les maternelles, Valérie et Odile utilisent les images. Les enfants devaient remettre dans l’ordre les images de la recette. L’année dernière, les restes allaient dans le lombri-composteur. Ils ont également planté dans le jardin et les enfants ont rapporté des plants. Ont-il mangé ce qui a poussé ? En tout cas, le cycle était complet.

Les enfants apprécient ce moment car ils manipulent, c’est ludique. Ils utilisent les balances Roberval avec les poids. Ou les verres mesureurs. Ils découvrent différents ustensiles de cuisine (batteur, couteau, presse jus). Ils vont également faire les courses : liste des courses, coût, repérage dans la grande surface.

Différentes techniques, apprentissages, différentes saveurs, d’agréables odeurs, de nombreux plaisirs !

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